ぽんた学長です。
こんばんは・・・

今日は7月の野菜倶楽部発送でした。
連日の悪天候、低温が続きましたが、元気に育ってくれた野菜をお送りすることが出来ました。
ジャガイモ・キャベツ・ニンニク・玉ねぎ・春菊・長ネギ・レタス・卵・ハーブ3種・トマト・キューリ でした。
発送出来て安堵しています。
無農薬で育てる事の難しさ・・・でも大きく育ってくれた事への感謝のきもちが大きいです。
明日のお届けです。
お試しも出来るので、是非あぶくまのホームページからお申し込み下さい。
よろしくお願いします。
上の写真は、なんでしょうか???
答え=お茶の葉でした。
1度蒸し器で蒸します。そしたらバットに移し替えて、乾燥させるのです。そしたら完成です。
この茶葉は、無肥料・完全無農薬です。
昨年も作って、乾燥させたお茶を頂きました。
するとどうでしょう・・・その味の高級感、しかも自然の甘さがなんとも良い感じでした。
お客様にお出しすると、みんなこれは美味しいですね〜と。
また、この美味しいお茶をつくりました〜。早く乾燥しないかな〜

そして、夕方〜ヒグラシが初鳴き!!ようやく夏が来た〜という感じです。