ぽんた山の夜は冷え込んでいます。
外気=マイナス10度

さて、明日は1月の野菜倶楽部発送するので、その準備に由美子おばさんが、朝から大ハッスル!!

いろいろ餅「しそ・のり・大豆…3種」
刺身こんにゃくを作って・・・
このお餅と、刺身こんにゃくを作るだけでも大変な作業です。

大根のお漬物;これは柚子で味付けをしました。
白菜の漬物
新米・リンゴドレッシング・ポップコーン・卵・・・これらの袋詰め

毎回由美子おばさんの手書きの通信も入っているのです。
毎回、元気野菜倶楽部を待っていてくれる家族の方がいます。
なので、送る私たちも丁寧に心を込めて箱に入れていきます。
明日は発送です。