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2025年05月24日

茶摘み…

ぽんた学長です。
今日はこの時期恒例の、新茶の茶摘みに塙町大畑ーKさんの畑の一角に無農薬、無消毒のお茶の木があって、毎年茶摘みをやらせてもらっています。

ここの茶葉は、乾燥した新茶になるとほのかに甘くて上品なお茶に仕上がるのです。
ぽんた山に来たお客様に出すと、みんなびっくりします。

色はそんなにグリーンにはなりませんが、その甘みにビックリ…
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茶葉は、一芯二葉という言葉があって、一つの芯に二葉がついている新芽を摘み取るのです。
ぽんたは静岡に10年いたので、茶摘みの経験もあります。

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ぽんた山に戻って、茶葉を由美子おばさんが蒸して、揉んで、そしてフライパンで炒って…の繰り返すこと3回
後は自然乾燥するのです。

完成が楽しみです。
【関連する記事】
  • ハーブのある暮らしは〜
  • 畑の今
  • 今日は、5月野菜倶楽部の発送日…でした。
  • JONというネットワーク!!
  • ワークショップ!まさかの時の生き残り塾〜報告書出来た。
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2025年05月23日

ハーブのある暮らしは〜

ぽんた学長です。
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カモミールが咲き始めました。
青リンゴの香りがするカモミール!ぽんたは大好きです。
その脇には、ミント3種が育っています。
ペパーミント。パイナップルミント。ラベンダーミント。
ぽんたのハーブガーデンです。
小さなスペースですが、ぽんたの癒し場所です。

ペー君は、今日もせっせ、せっせと農作業に集中力してました。
草刈り、畑の中耕いろいろ。
由美子おばさんは、カボチャ苗のポット植え替え。苗に水やり〜。この時期はやることいっぱいですねぇ。

posted by あぶくまエヌエスネット at 21:13| Comment(0) | TrackBack(0) | 学長の今を生きる! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2025年05月22日

畑の今

ぽんた学長です。
日に日に緑が鮮やかにそして色濃くなっていることが分かります。

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ぽんた山の田んぼです。
昨日畦の草刈り、道沿いの草刈りをペー君が夕方ヘロヘロになるまでやり終えました。
だから綺麗になりました。


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これは、今の苗です。
成苗に育てているので育苗期間が通常より長いです。昨日は県の有機質農業を担当しているYさんが苗の具合と圃場の環境を見たい!!ということで、ペー君が対応しました。苗の成長や色具合を見て!!ここまでくれば一安心ですね!!と太鼓判を押してくれました。
そのもそのはず!ペー君が毎日、朝昼夕と苗を見ながら水やり、有機質液肥を調合したり、米酢を薄めて散布したり、その成果が苗にも出ているわけです。

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新調したビニールハウスは、温度管理もやりやすいです。
新たな稲作に挑戦しているぽんた山です。

そして、新たにぽんた山の体に良い農作物を育てる。収穫する。このようなことに興味関心を持っている方と、一緒に農業やりませんか?というクラブを作りたいと計画中です。

『Togetherぽんた山アグリ研究会!』のメンバーになっても良いという方は、メールをください。
会費とか、皆さんがこの会に意欲的に参加できるようなスタイルにしたいと考えています。
 
ぽんた山の田植え計画は、6月5と6日
週末にやる予定です。

20250522_172848.jpg
ツツジの花も綺麗に咲いてきました。

ツツジの向こうに由美子おばさんが居るの…分かりますか??
posted by あぶくまエヌエスネット at 20:30| Comment(0) | TrackBack(0) | 学長の今を生きる! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2025年05月21日

今日は、5月野菜倶楽部の発送日…でした。

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ぽんた学長です。
今日は二四節の「小満」です。
小満(しょうまん)は二十四節気のひとつで、立春から数えて8番目(立春を含む)の節気です。
なお、節気とは1年を24に分けた区分のことで、15〜16日程度の日から成り立ちます。
小満は例年5月21日頃から6月5日頃ですが、1日ほど前後することも。
2025年は5月21日(水)〜2025年6月4日(水)です。

小満とは「植物や動物などのありとあらゆる生き物が次第に成長し、天地に満ち始める頃」という意味です。
草木が生い茂り、動物たちも心地良い気候を楽しむ時期とされています。
また、麦などの秋まきの作物が育ってくる頃でもあるため、出来具合に少し満足する(小満)といった意味もあるといわれています。

オオデマリも綺麗に咲き始めました。
まさに小満!!日和でした。

上の写真は、今日の畑です。
徐々に畑らしくなってきました。 もうじき玉ねぎの収穫が出来そう!!  レタスも順調に育っています。

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5月の野菜倶楽部は、山ウド・手作り味噌・いろいろお餅・ハーブ・野良ぼう菜・レタスなど…
そしてサプライズは、ぽんたの防災ワークショップ「まさかの時の生き残り塾」報告書もお入れできました。

梱包作業も、由美子おばさんが準備を進めてくれていたので、順調に進んで早く終わることが出来ました。

明日のお届けになります。
今月も盛りだくさんお届けできて良かったです。

野菜倶楽部は、あと5件増えて欲しいくらい!!です。
ご希望の方は、是非連絡をください。
お待ちしています。


posted by あぶくまエヌエスネット at 20:21| Comment(0) | TrackBack(0) | 学長の今を生きる! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2025年05月20日

JONというネットワーク!!

ぽんた学長です。

今日はあさから気温上昇
午前も午後もオンラインミーティングの1日でした。

でも始まる前は田んぼのギシギシ抜き
ハワイのダイヤモンドヘッドの売店で買った襟付きの帽子が、バッチリでした
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JON=ジャパン、アウトドア、ネットワーク のそれぞれの頭の文字を並べて「JON」というわけです。
全国の自然学校ネットワークー北海道から南は九州、沖縄まで…

あぶくまエヌエスネットが加入したのは23年前の事!!
本音で付き合えるメンバーばかりです。

東日本大震災、原発事故の時にも多くの力をもらいました。
午後のオンラインミーティングは「アウトドアとファームステイについて」勉強会でした。
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いろいろとお話を聞いていて、まさにぽんた山の将来のイメージが更に具現化出来るような内容でした。
とても良かったです。
posted by あぶくまエヌエスネット at 21:05| Comment(0) | TrackBack(0) | 学長の今を生きる! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2025年05月19日

ワークショップ!まさかの時の生き残り塾〜報告書出来た。

ぽんた学長です。
今日は一般社団法人の決算〜監査でした。
無事に終わりました。

由美子おばさんもほっとしています。

さて、昨年度市民防災ワークショップ!まさかの時の生き残り塾!をあちこちでやりました。 
どこも好評でした。 その報告書をしまうまプリントで作りました。
明日、郵便局から発送します。


とっても素敵に仕上がりました。
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まだ、少し余裕があるので、もし欲しい!!という方は連絡をください。
メール=abukuma@basil.ocn.ne.jp

手順1,連絡を頂く  2,ぽんた山から発送する  3,届いたら、郵送切手代200円分をあぶくまエヌエスネットまで封書で送る

このような手順です。
posted by あぶくまエヌエスネット at 20:44| Comment(0) | TrackBack(0) | 学長の今を生きる! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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