今日は、タケノコ掘りに福島市松川まで、由美子おばさんとお出かけしました。
もう、長いお付き合いになりますが渡邉農園さんの竹林にたくさんタケノコがあるので取りに来て・・・と！！お誘いがありました。
ぽんた山は寒すぎて、北海道と同じで竹は育ちません。
なので、竹そのものが生息していないのでタケノコ掘りも出来ません。
タケノコ掘りのお声がけは嬉しかったです
美紀子さんの案内で竹林に・・・
4日間来てないと、タケノコがぐんぐん成長して・・・！伸びすぎたタケノコは間伐と同じで、竹林の環境維持保全のために伐採します。
ぽんたは何本も間伐しましたよ・・・
そして、食べるタケノコもたくさん取れました。
野菜倶楽部でも発送できます。
お楽しみに・・・
