ぽんた学長です。
今日は、由美子おばさん=トマトソースつくり ペー君=新しい草刈り機の試運転で、田んぼの畔の草刈り
ぽんた=バジルの収穫・ニンジンの収穫をやりました。
これはなんだか分かりますか???
太陽光で、大豆を見ているのです。
ニワトリの餌になります。
自然のエネルギーを利用しています。
さて、バジルが元気に育ち・・・余るほど収穫できます。
半分は葉だけにして干すようにしましたが、そのまた半分は吊るしました。
乾燥させます。
畑にまだあるバジルは、収穫してバジルソースにしようと思っています。
手作りのバジルソースは最高に美味しいですから…
秋の農作業も連日やることがいっぱいです。
夕方は気温が急に下がりました。なんと13℃です。
いっきに気温が下がりました。
涼しいではなく、寒い!!です。
急激な気温の変化に体がついていくか!! 無理せず調整して行きます。
皆さんも体調管理をしっかりやりましょう…