今日は雨の１日でした。それでも時々雨がやんだり、またふったり…の天候でした。
今日はぽんた山日帰りプログラム「石窯クッキングファミリー、ハンバーグ編」でした。
３組のファミリーの参加をいただき、のんびりゆったりとできました。
薪割りをして、釜戸ご飯を炊く準備からスタート
３人とも上手に割れました。
ハンバーグをこねるのも上手に出来ました。
石窯にハンバーグを入れると、さっそくジュージュー良い音が聞こえてきました
肉汁がでてさらにジュージュー、中までよく焼いて確認もしました。
ほど良い焦げ目ができたところで石窯から出しました。
石窯ハンバーグの出来上がりです
みんなで協力して、配膳を済ませて、焼き上がりのハンバーグをさっそくいただきました。
言葉も出ないくらい美味しいハンバーグ！！
お代わり分も、すべて完食でした。
大満足の石窯ハンバーグは大成功でした
食休みに、田舎体験の家の食堂で、ジェンガ、ダーツなどで遊び、
６角のところでボルタリング・グランドゴルフをして楽しみました。
雨でも十分楽しんで、アットホームに今日も進行できました。
あとは、お客様も次から次に・・・
郡山市逢瀬で田舎体験交流をしているIさんご夫妻が来てくれました。
今やっているクラウドファンディングに賛同してくれて、後継者のいることは何よりも良いこと！！
陽平くんに頑張ってほしい！！と手渡してくれました。
本当にありがたいです。
そして平田村からはSさん夫妻も来てくれました。
S夫妻もクラウドファンディングにご理解をいただいて、支援をしていただきました。
そしたら、娘さんも別にクラウドファンディングに支援をしてくれて、あまりにもそのタイミングが絶妙だったので、びっくりしました。
さらに、水戸から親子さんグループも！！
ぽんた山の見学だけでしたが、たいそう興味を持っていただけようで、また次回お会いできることを楽しみにしています。
今日の写真も是非、ご覧ください！！
みんなとても良い表情をしています。
