ぽんた学長です。
今日は石川地方グリーンツーリズム推進協議会のメンバーの皆様の視察研修会でした。
まずは、6角の広い場所で、あぶくまエヌエスネットの取り組み状況などお話をさせていただきました。
ぺー君も、ラストのクラウドファンディングにトライしていることとその趣旨についてお話をさせていただきました。
次に、石窯ピザ焼き体験です。
ランチに、焼き立てピザを皆さんに頂いてほしい!!
食材も地産地消で、その季節に獲れた野菜などトッピングしていきます。
ここは由美子おばさんの説明で進行しました。
皆さんさすが、上手にトッピングして、楽しい雰囲気の中できました。
窯の状態も良くて、次から次に焼けて、ロスタイムはほとんどありませんでした。
焼きたての石窯ピザは、やはり大好評でした
食後は、畑や田舎体験の内部を見ていただいたり、33年の活動を振り返りながらお話をさせていただきました。
今日の写真もご覧ください。
このような視察交流会も大いに刺激になってよいものですね。
今日は大学のオンライン試験のあった、まほさんですが試験後に合流してれたので、皆さんにご挨拶も出来て、、さらに和やかな雰囲気になりました。
2021年07月13日
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