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2022年03月18日

石窯パン焼き・苗床土合わせ+サプライズ

ぽんた学長です。
今日は冬に逆戻り・・・雪が朝から降って、途中から冷たい雨に変わりました。

明日、今年度ラストの野菜倶楽部の発送で、その準備が着々と進みました。

石窯パンも送るので、田舎ホームステイのまいちゃん、こーちゃんにも応援してもらいました。
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発酵も終わって出来上がった生地を石窯で焼きます。
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午後の作業は、苗床の土に使う、燻炭をふるいにかけて、山土とミックスしました。
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一斗缶に、山土12缶・燻炭18缶をミックスしました。
上等な苗床土が出来ました。

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夕方の動物の世話をしてもらい!!時間も早く一段落したので、まいちゃんは初の鮫川村巡り・・にお出かけしました。

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鹿角平・江竜田の滝・江竜田大橋・手まめ館・・・
まいちゃんもこーちゃんも雪だったので、これまた違う意味で新鮮な感動が・・・

今日の写真もご覧ください。
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posted by あぶくまエヌエスネット at 18:53| Comment(0) | 学長の今を生きる! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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