ぽんた学長です。
今日は石窯パンを作って焼きました。
生地つくりは、由美子おばさん、トマゾ、ペー君が
すでにパンの生地つくりはなれたものです。
石窯の火を担当=ぽんたが…
たくさんいい感じで焼きあがりました。
これは今月の野菜倶楽部でお届けします。
ヨモギ餅もお届けします。
旬の野菜、加工したお餅など好評をいただいています。
そして、ぽんた山の田んぼには順調に水が溜まっています。
水が入ると田んぼが呼吸をし始めた感じがして、生きてる生きてる!!って思うのです。
2023年04月18日
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