2023年05月20日
野菜俱楽部発送前日・・・
ぽんた学長です。
写真はオオデマリの花です。今が満開です。
例年は5月下旬に花が咲きますが、今年は早いですね…
さて、明日は5月の野菜倶楽部発送です。
なので、その準備を由美子おばさんが朝から進めました。
ヨモギ餅
山ウド・新玉ねぎは葉つき・大根
大根はゆでるととろけそうなくらい柔らかです。
新玉ねぎは、葉つき!!長ネギのように食べることができます。
ぽんたは、玉ねぎの細かく切って、鰹節をパラパラ、少しのお醤油をかけて、ホカホカご飯で頂くのが大好きです。
玉ねぎは甘いです。
これだけで、ご飯一杯食べれますね
山ウドは天ぷらが最高に美味しいです。
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