石窯クッキングファミリー「石窯ハンバーグ編」

ぽんた学長です。
今日は梅雨の中休みでした。
気温も上昇、ぽんた山は少し暑い程度で風も高原の風で爽やかでした。

石窯クッキングファミリー「石窯ハンバーグ」の日でした。
大入満員ありがとうございます。



今日の進行表です。


釜土に火おこしをしてご飯を炊きました。

ハンバーグのレクチャーは由美子おばさんを中心に進行しました。

ハンバーグのお肉のコネコネも上手にできました。
大きめのハンバーグもありましたが、石窯のハンバーグを焼く火加減もばっちりでした。

こんがり肉汁もたっぷり出て、触感はさっぱり系のハンバーグです。
特性ソースがこれまたハンバーグにバッチリあって、食欲もUP ・UPでした



巨大シーソーで、人間ロケット！！
大成功でした

午後は思い思いの遊びをして楽しくほのぼのタイムでした。
今日初参加というファミリーも多かったですが、子どもたちも楽しく元気に遊ぶことができました。

今日の写真もたくさんあります。
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